ماهی زرده
در مقاله های قبلی تا حدودی به بررسی ماهی زرده پرداخته ایم. این ماهی از نظر ظاهری کاملا شبیه به ماهی هوور است. گوشت این ماهی هم مانند هوور دارای قسمت های مشکی رنگی است.
ماهی زرده یکی از ماهی هایی است که از نظر قیمت بسیار پایین است. از طرف دیگر این ماهی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. اما اگر این ماهی به درستی فراوری نشود باعث مسمویت غذایی می شود.
این ماهی را به صورت تازه نیز می توان در بازار خرید کرد. اما این ماهی کمتر در فروشگاه های مرکزی ایران موجود است. بیشتر این ماهی در سواحل و شهر های نزدیک به خلیج فارس و دریای عمان خرید و فروش می شود.
از جمله مواد معدنی ماهی زرده می توان به ویتامین های گروه B، C، فسفر و … اشاره کنیم. به صورت دائمی با قیمت مناسب توان تامین ماهی را برای شرکت های کنسروی داریم. برای بهترین مارک تن ماهی باید با دقت خرید کنید نه فقط ارزان ترین را خرید کنید. با ما تماس بگیرید.