طرز تهیه ماهی قزل آلا رستورانی

صادرات ماهی ماه نشان به آذربایجان

در این مقاله قصد اریم طرز تهیه ماهی قزل رستورانی را برای شما شرح دهیم. ماهی قزل آلا یکی از ماهی هایی است که دارای خواص بیسار زیادی است. همچنین به خاطر پرورش این ماهی در مناطق مرکزی ایران قیمت روز ماهی قزل نسبت به دیگر ماهی ها پایین تر است. ما به شما پیش نهاد می کنیم از بسته بندی ماهی استفاده کنید.

دلیل این موضوع هم تازه بودن بسته بندی ماهی است. ماهی هایی که برای بسته بندی استفاده می شود باید دارای شرایط ویژه باشند. کارگاه های بسته بندی زیر نظر اداره دامپزشکی، بهداشت و استاندارد است. از طرفی ماهی را در اندازه های زیاد خریداری می کنند و این باعث کاهش قیمت آن ها است.

طرز تهیه ماهی قزل آلا رستورانی

ماهی قزل آلا
ماهی قزل آلا

این مقاله برگرفته از دیگر مقاله های فارسی و تجربه شخصی است. ماهی قزل آلا رستورانی معمولا به صورت سرخ کرده یا کبابی است. اما طعم ماهی ها به میزان سرخ کرده و چاشنی هایی است که استفاده می کنند بر می گردد.

برای ماهی کبابی هم دقیقا به همین صورت است. اما چاشنی های در ماهی کبابی بسیار تاثیر گذار تر است. اولین نکته برای انتخاب ماهی است. معمولا رستورانی ها برای خود از ماهی های کوچک بین 500 تا 700 گرم استفاده می کنند.

اما برای شما ما پیسنهاد می کنیم ماهی های بزرگ تری خریداری کنید یا از ماهی های بسته بندی شده استفاده کنید. هر چه ماهی قزل آلا بزرگ تر باشد. تیغ های این ماهی نیز بزرگ تر است و راحت تر می توانید جدا کنید.

مواد لازم:

  • ماهی قزل آلا متوسط ۱ عدد
  • فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری
  • پودر نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون ۴-۵ قاشق غذاخوری
  • سیر ۴-۵ حبه
  • آبلیمو ۱/۲ پیمانه
  • محلول زعفران رقیق ۸-۱۰ قاشق غذاخوری
  • نمک دریا ۱ قاشق چایخوری
  • پیاز متوسط ۱ عدد
  • پودر گلپر ۱/۲ قاشق چایخوری

دستور پخت ماهی قزل

پودر نعنا، یک قاشق از فلفل سیاه، روغن زیتون، نمک دریا و زعفران را در یک ظرف ریخته و ما هم مخلوط می کنیم. این مواد را ما در انهای پخت نیاز خواهیم داشت.

ماهی را با توجه به نیاز و دلخواه برش بزنید و با محلول زعفران همه جای آن را آغشته کنید.

۵-۴ حبه سیر، کمی نمک، ۱/۲ پیمانه آبلیمو، ۱/۲ قاشق چایخوری پودر گلپر خودم پیشنهاد نمی کنم و ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. حالا ماهی را با این موارد آغشته کنید. حالا این مواد را داخل سلفون قرار دهید. سپس به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید.

حالا ماهی را با سیخ و یا طوری کباب کنید و در هر مرحله به گوشت ماهی محلول که ابتدا درست کردیم را اضافه کنید. یا در سرخ کن قرار دهید و سرخ کنید.

بسته بندی ماهی

بسته بندی ماهی
بسته بندی ماهی

بسته بندی ماهی باعث می شود مدت زمان نگه داری ماهی افزایش پیدا کند. از طرف دیگر مواد مغذی ماهی نیز حفظ می شود. در بسته بندی ماهی وکیوم ، اکسیژن داخل بسته بندی خارج شده. این باعث می شود سرعت فساد ماهی بسیار کاهش پیدا کند. از طرف دیگر معمولا ماهی های بسته بندی وکیوم را بعد از بسته بندی منجمد می کنند. همین موضوع هم باعث می شود شما بعد از خرید به راحتی آن را در فریزر قرار دهید و هر زمانی که نیاز داشتید از آن استفاده کنید.

“ماهی قزل آلا یک غذای کامل”

روش خرید مختلف خرید ماهی قزل آلا از ما

همانطور که می دانید ماهی  قزل آلا دارای گونه های مختلفی است که قیمت هر کدام در بازار کشور متفاوت می باشد. اگر به دنبال خرید انواع ماهی با کیفیت عالی هستید و از تمامی فواید ماهی قزل آلا برخوردار شوید. شما می توانید با ما تماس بگیرید یا از طریق سایت بازرگانی حقیقی اطلاعات تماس خود را قرار دهید تا با شما تماس بگیریم.

 برای خرید انواع ماهی می توانید در قسمت دیدگاه نام خانوادگی، شماره تماس و محصول مورد خود را نوشته تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند(اطلاعات تماس شما برای دیگران نمایش داده نمی شود و فقط مدیر سایت به آن دسترسی دارد). یا با راه های ارتباطی زیر در تماس باشید.

خرید از سایت بازرگانی حقیقی به صورت اینترنتی بوده و انواع ماهی و میگو را به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می کند. برای کسب اطلاعات بیش تر با شماره های زیر در تماس باشید.

” شما شماره تماس خود را در قسمت دیدگاه قرار دهید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.”

شما می توانید برای مطالعه دیگر مقاله های ما اینجا کلیک کنید.

راه های ارتباطی با ما

نام و نام خانوادگی:اصلان حقیقی
شماره همراه09134469940
شماره واتزاپ و تلگرام09931997049
اینیستاگرام@HAGHIGHi_company
آدرساصفهان، اصفهان خیابان علامه شرکت بازرگانی حقیقی
ایمیل:Aslan.hasghighi@gmail.com

مطالعه بیشتر

  • جهت مطالعه بیشتر درباره فروش و قیمت روز ماهی شانک لطفا اینجا کلیک کنید.
  • جهت مطالعه بیشتر درباره استخر ماهی قزل آلا پرورشی لطفا اینجا کلیک کنید.
  • جهت مطالعه بیشتر درباره ماهی کیلکا ، فروش و قیمت روز لطفا اینجا کلیک کنید.
  • جهت مطالعه بیشتر درباره انواع ماهی قزل آلا ‏لطفا اینجا کلیک کنید.
  • جهت مطالعه بیشتر درباره ماهی سیم ، فروش و قیمت روز ماهی سیم لطفا اینجا کلیک کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Call Now Buttonتماس بگیرید