گوشت ماهی زرده ، ماهی زرده یکی از ماهی های است که برای کنسرو مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله قصد داریم درباره گوشت ماهی زرده برای شما مطالبی را بیان کنیم. همین طور به بررسی ماهی های تن می پردازیم. امید واریم که این اطلاعات برای شما مفید باشد.
حدود 50 گونه ماهی دریایی از خانواده ماهی تن است. ماهی تن – ماهی درنده ، اندازه آن ، بسته به نوع ، می تواند از 20 سانتی متر تا بیش از 4 متر باشد. محبوب ترین ماهی های ماهی تن ماهی هوور و ماهی گیدر است که ظاهراً تفاوت چشمگیری با یکدیگر ندارند. اما از نظر قیمت با هم تفاوت دارند.
گوشت ماهی زرده سرشار از پروتئین قابل هضم ، اسیدهای چرب امگا 3 ، گروه B (به خصوص B12) است. این ماهی سرشار از مواد معدنی مانند فسفر ، گوگرد و سایر عناصر کلان و ریز است. محتوای چربی گوشت ماهی زرده بسته به زمان و مکان ماهیگیری می تواند تا 20٪ برسد. در ماهی تن تابستان، محتوای چربی کم است ، و در پاییز – حداکثر.
ماهی زرده، به عنوان ماهی روغنی، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند و از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند. به طور خاص ، یک بخش 100 گرمی از این ماهی 10 گرم چربی را تأمین می کند. این منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا است و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است .
ماهی زرده نوعی ماهی روغنی است که از خانواده Scombrid (همان خانواده ماهی تن) است. با پوست نوار شده آن در ناحیه پشتی قابل تشخیص است. این یکی از رایج ترین ماهی ها در اقیانوس و دریای عمان است. فصل ایده آل ماهیگیری از فرودین تا خرداد است . در زمستان ، در عمق 170 متری باقی می ماند و غذا نمی خورد ، اما در ماه های گرم به سطح زمین می رود و این زمانی است که صید می شود. اما ما به صورت دائمی این ماهی های را داریم. تفاوت ما در تامین دائمی این ماهی های صنعتی است.
گوشت ماهی زرده سرشار از وتامین است. از ویتامین های موجود در این ماهی ویتامین های گروه B است که از بین آنها ویتامین B 12 و B 6 است که به عملکرد صحیح متابولیسم و سیستم عصبی کمک می کند. ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر و حفظ استخوان ها و عملکرد صحیح عضلات کمک می کند.
اعتماد شما، افتخار ماست
همانطور که می دانید ماهی صنعتی در گونه های مختلفی وجود دارد که قیمت هر کدام در بازار کشور متفاوت می باشد. اگر به دنبال خرید انواع ماهی با کیفیت عالی هستید، می توانید با ما تماس بگیرید یا از طریق سایت بازرگانی حقیقی اطلاعات تماس خود را قرار دهید تا با شما تماس بگیریم.
برای خرید انواع ماهی می توانید در قسمت دیدگاه نام خانوادگی، شماره تماس و محصول مورد خود را نوشته تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند(اطلاعات تماس شما برای دیگران نمایش داده نمی شود و فقط مدیر سایت به آن دسترسی دارد). یا با راه های ارتباطی زیر در تماس باشید.
خرید از سایت بازرگانی حقیقی به صورت اینترنتی بوده و انواع ماهی و میگو را به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می کند. برای کسب اطلاعات بیش تر با شماره های زیر در تماس باشید.
” شما شماره تماس خود را در قسمت دیدگاه قرار دهید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.”
شما می توانید برای مطالعه دیگر مقاله های ما اینجا کلیک کنید.
نام و نام خانوادگی: | اصلان حقیقی |
شماره همراه | 09134469940 |
شماره واتزاپ و تلگرام | 09931997049 |
اینیستاگرام | |
آدرس | اصفهان، اصفهان خیابان علامه شرکت بازرگانی حقیقی |
ایمیل: | Aslan.hasghighi@gmail.com |